Bräutigam’s 大蒜液

簡介及訪問 － 拉伊莫．海諾博士

「在德國的醫學史上，使用液態大蒜汁其實由來已久」

可以解釋一下為什麼液態會比藥片或膠囊狀態好一些呢？
有兩個很重要的原因。第一個原因是，在德國的醫學時常，使用液態大全集其實由來已久，當中的好處很多人也知道，效果亦得到非常好的驗證。其次，愈來愈多研究和實驗結果顯示，大蒜中的生物化學特性，在液體狀態下是最為穩定，以及可以保存得最好的。

飲用 Bräutigam’s 大蒜汁，跟進食生蒜，或食用已經煮熟的大選，有什麼分別？
若進食大生蒜，一般需要咀嚼二十分鐘，大蒜素才會產生，但這樣做的話，口腔將會產生灼熱難耐的感覺。經過烹調的大蒜，當中的生物活性成分，亦會被熱力破壞。

大蒜汁中所含的大蒜素，進入胃部後，會否受到胃酸的破壞？
液態的大蒜萃取物，就像水份一樣，會通過胃部然後迅速進人腸道，所以當你空肚服用的時候，胃酸不會對其造成破壞。這個就是我們建議儘量在空肚時服用的原因。

以一杯室溫書或和暖的開水把 Bräutigam’s 大蒜汁稀釋，可避免對胃部及腸道的臉膜帶來不適。飲用時，汁液的溫度亦應儘量貼近體溫，這樣液態的萃取物就能迅速通過胃部。睡眠時，胃部正常來說，都不會產生胃液，所以臨睡前學大蒜汁，是最好的時間。若進食後才飲用，蒜汁液體在腸道內會跟其他食物產生發酵作用，殘留的氣味便由此產生。

Bräutigam’s 有機大蒜汁的服用方法是怎樣？
最有效的方法是，以溫水稀釋一湯匙的大蒜汁，每天早上用早餐前二十分鐘，及晚間睡眠前，各服用一次，持續一至兩個月。然後維持用量，每天只需服用一次，可選擇於早上或晚間服用。若有傷風感冒的情況，以開水稀釋半至一湯匙，每天服用三至五次。遇上牙肉發炎時，亦可用已稀釋大蒜汁液漱口，有助舒緩炎症狀況。

長期服用 Bräutigam’s 有機大蒜汁作為營養補充劑安全嗎？
絕對安全。七十多年來的經驗，已經證實了大蒜汁是安全的產品。
有些人在某些健康情況下，應避免服用大蒜汁？
對大蒜會產生敏感或不適反應者，應避免服用。